①食券のご購入

店内右奥の券売機で「食券」をお求めください（現金のみ。両替できます）。混雑時は、先に食券をお買い求めいただき、外のベンチでお待ちください（店舗正面に向かって右側を先頭にお並びください）。

②食券のお預かり（めん量の確認）

お待ちの間に「食券」をお預かりいたします。めん量を減らす場合は、ここで「めん少なめ券（券売機）」をお渡しいただくか、ご希望のめん量（半分など）をお伝えください（調理の都合上、後からのご変更は承れません）。ミニラーメンでも一般的なラーメンのめん量（150g）より多めです。

③お席にご案内

順番にお席にご案内いたします。お水はセルフサービスでお願いいたします。ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ（タレ）などの「無料トッピング」は、ラーメンのご提供直前に伺います。

④ニンニク・無料トッピング（ご提供直前）

ラーメンのご提供前に「ニンニク」、「無料トッピング」のご希望を伺います。お席でご希望のトッピングをお伝えください。
初めての方は、ヤサイは「普通」か「少なめ」、ニンニクはお好みで追加、その他は、次回以降の追加をおすすめします（食べ切れる量でご注文ください）。「タレ」は、卓上にもございます。

ニンニク

少し（大さじ半分）
ニンニク（大さじ1）
マシマシ（大さじ2）

ヤサイ

少なめ
ヤサイ ※増量
ヤサイマシマシ

アブラ

アブラ
アブラマシマシ
※アブラ＝背脂

タレ

カラメ（濃い目）
カラカラ（さらに濃く）
　

（ご注文の例）
「ニンニクで！」＝ニンニクのみ追加
「ニンニクなし、ヤサイ、アブラで！」＝ヤサイ増量・アブラ追加

⑤お食事が終わったら（お願い）

お食事がお済みになられましたら、食器やコップ等は、カウンターの上へお戻しください。お使いになったティッシュは、席の後ろのゴミ箱にお捨てください。みなさまのご協力をお願いいたします。